食物中毒｜殿大喜屋日本料理爆食物中毒 7名市民食榴槤果蓉及刺身後腹瀉嘔吐
社會
撰文： 陳展棋
發布時間： 17 小時前
最後更新： 15 小時前
衞生防護中心今日（20日）公布，兩個群組共7名市民，分別於殿大喜屋日本料理午膳及晚膳後，出現食物中毒。
中心表示，首宗個案涉及一男三女，年齡介乎26至28歲。他們在11月10日於尖沙咀的殿大喜屋日本料理午膳，約6.5至57小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。第二宗個案涉及兩男一女，年齡介乎37至43歲。他們在14日於同一餐廳晚膳，約38至54小時後出現腹痛、腹瀉、噁心及發燒等病徵。
三名受影響人士已求醫，全部無須入院。衞生防護中心初步調查顯示，受影響人士曾進食同類食物，包括榴槤果蓉、蝦刺身及三文魚刺身。
食物安全中心人員已到該餐廳視察，並抽取食物樣本作化驗，指示有關處所暫停供應涉事食物及進行清洗消毒處所工作，改善有關食物烹調流程和衞生，並向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。
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